コーヒー豆 モカ についてのあれこれ-美味しいコーヒーの楽しみ方
おいしいコーヒーの淹れ方、飲み方、楽しみ方
コーヒー豆 モカ の特徴
香気に優れ、独特の酸味を持ち、甘みとコクがあるのが特徴です。最も古いブランドで、熱狂的なファンが多く、ひといと「１日モカを飲まないと、イライラして発狂する」とまで言われるほどです。
コーヒー豆 モカ の人気商品
コーヒー豆 モカ に関する質問
シアトル系の「モカ」はなんでモカ?
スタバができだした頃、メニューに「モカ」があると「きっとコーヒー豆の種類だ」と思っていました。今は当たり前のように、スタバなどでチョコレートシロップ入りのカフェラテ=モカを飲みますが、以前から「チョコレートシロップなら、ショコラとか言えばいいのに....
カフェモカについて
コーヒーショップのカフェモカ等飲んでとても嵌っているのですが家でおいしいカフェモカを作ってみたいのですが、どのような器具が必要で、材料はどのようなものがいるのですか?コーヒー豆とチョコかココアを混ぜてるみたいな所は理解できているのです....
キャラクタの名前がコーヒー豆。
何年くらい前だったか、キャラクターの名前がコーヒー豆だったマンガを探しています。覚えているのは、キリマンジャロ(キリーマン・ジャロ?)とモカ。読みきりか短編、もしくはデビュー作で、エニックス系のマンガだと思います。ご存知の方、回答お願い致し....
Javaと紅茶(コーヒー?)の関係
Javaの商標はなぜ、ティカップ(コーヒー?)なのでしょうか?同じ絵のついたティースプーンが家のキッチンにあります。最近見つけましたが、1本だけです。どうやって手に入れたものか、さっぱり心当たりがありません。プログラムとお茶、どんな関係....
コーヒー豆 モカ に関する悩み解決
サイフォン式コーヒーメーカーを購入し、淹れてみたのですが満足できません。香り...
サイフォン式コーヒーメーカーを購入し、淹れてみたのですが満足できません。香りが薄れ、味に広がりが無く、苦くなる原因は何でしょうか？豆は初めてコーヒー専門店で豆を惹いてもらって購入しました。モカとコロンビアの2種類を中細挽き（店員にサイフォン用と指定）で購入しました。入れるまでは香ばしい香りで大変すばらしいのですが、淹れるとほとんど香りが無くなり、土のように臭くなってしまいます。味は苦くなり、それでいて水っぽいような水臭いような味になります。水は、水道水を浄水器に通したものとサントリーの天然水を試してみましたが変わりませんでした。サイフォンはこれを使用しております。ここの評価を見て購入しました。http://www.amazon.co.jp/dp/B0002QYRDI淹れ方としては、以下の手順で行っています．１．フラスコに水を入れる２．ヒーターにかけ、お湯が沸くまでのあいだに、 ロートにろか布を取り付けて、コーヒー粉を入れる３．お湯に気泡が出てきたら、ロートをセットし、沸騰してお湯が上に上がるまで待つ４．上がり始めた時点でタイマーをセット５．お湯が完全に上がりきったら（実際にはごく少量のお湯が上がらずに下に残る）、 表面のコーヒーがお湯と触れていない部分を軽くかき混ぜて、完全にお湯に浸るようにする６．45秒～60秒経ったら、ヒーターをはずし、お湯が下に下りたらロートを取り外して完成・ドリップの場合は蒸らしが必要なので、水～沸騰までにロートを取り付けることで蒸らしになるかと考えて、最初からロートを取り付けてやってみたこともあるのですが、別に変わりませんでした。・ろか布は最初に煮沸し、使用後は水につけて冷蔵庫に保存しております。まろやかで薫り高いコーヒーをイメージしていたのですが、落胆しました。是非とも原因を知りたいと思っているのですが、詳しい方教えていただけないでしょうか。どうかよろしくお願いいたします。
日本はコーヒーをベトナムから大量に輸入していますが、それらのベトナムコーヒー...
日本はコーヒーをベトナムから大量に輸入していますが、それらのベトナムコーヒーはどこで消費されているんでしょうか？缶コーヒーや、インスタントにもべトナムコーヒーは入っているんでしょうか？
コーヒー豆に詳しい方
コーヒー豆に詳しい方コーヒーの初心者ですコーヒー豆もいろんな種類（モカ・ブルマン・キリマンジャロなどなど...）がありますがそれぞれ特徴などありましたらいろいろ教えてくださいコーヒー（ドリップで）をこれからたしなむ購入の参考にしたいと思います。初めて買った豆はゴールデンジャマイカですこれについても特徴が分かる方教えてください。
カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
スターバックスコーヒーで働いてる方いらっしゃいますか?スタバでバイトをしたいと...
スターバックスコーヒーで働いてる方いらっしゃいますか？スタバでバイトをしたいと思ってるんですがコーヒーの品種などしらないときついですか？
カテゴリ：職業とキャリア>派遣、アルバイト、パート
おいしいコーヒー豆を探しています。通販で買ってみたり近くのコーヒーショップで...
おいしいコーヒー豆を探しています。通販で買ってみたり近くのコーヒーショップで買ってみたり旅行先で買ってみたりしましたが、今一「うまい」というコーヒーに出会えません。。。阪急百貨店の豆はおいしかったのですが、わざわざ豆だけを買いに行ける距離ではないのでやはりインターネット通販で探すことにしました。今は小川珈琲を飲んでいます。水は土地柄、温泉水や山のおいしい水を使用しているので後は豆だけです。びっくりするようなおいしさのコーヒー豆を教えて下さい。。。。
