おいしいコーヒーの淹れ方、飲み方、楽しみ方
酸味は無く、苦み中心の味で、非常に濃厚なコクを持っているのが特徴です。まろやかさを併せ持った他に類をみないコクは、多くのコーヒー愛好家に絶賛されています。
アイスコーヒーは、なぜ、すっぱくなるんですか?
おもに、インスタントを濃いめに冷やします。コーヒーメーカーで落としたものをそのまま冷やすこともあります。夜作って、次の日飲みます。どちらの場合も、酸っぱくなります。これってどうしてなんでしょうか。酸っぱくならない方法とかあるんでしょ....
おいしいコーヒー知りませんか?
に飲める」そんなコーヒーを探しています。注文が多くて申し訳ありません。。当直が多く、仕事中時には眠くなってしまうこともあるだろうと考え、チョコレートではなくコーヒーにしようと思いました。彼は割とコーヒーを良く知って....
コーヒー通に送るコーヒーは?
コーヒー好きな友だちにコーヒー(インスタントじゃない)を送ろうと思います。コーヒーを買ったことがないので、どのくらいのが安いのか高いのかわからないのですが、いつも買っていて、たまにはこんなの買ってみたいなあ(けど、自分....
コーヒーの種類
コーヒーの種類フレンチプレスとペーパーフィルター、コーヒーメーカー(普通に家庭で使う電気製品のもの)ではコーヒー豆の種類も変えた方がよいのでしょうか?それとも飲み方、ブラック、オレなどで変えれば入れ方は関係ないですか?もし違う場合ですが、フレンチプレスで入れるコーヒー(ストレートで飲みます)にお奨めの豆はありますか?あまり酸味の強い物は好みではないです。
おいしいと思うコーヒー豆を教えてください
おいしいと思うコーヒー豆を教えてください私はコーヒーが好きで毎朝コーヒーメーカーでおとして飲んでいます。そこで、おいしいコーヒー豆を知っていたら教えてください。苦すぎない味が好きです。ちなみにトラルコトラジャが好きです。
コーヒーに詳しい方、教えていただきたくよろしくお願いします。最近、コーヒーに...
コーヒーに詳しい方、教えていただきたくよろしくお願いします。最近、コーヒーに凝りだして、豆をミルでひいて、ドリップして飲んでいます。先日、緑色がイメージカラーの、外資系のコーヒーショップS社の、2004年で一番最もいい豆というのを買いました。226g2000円以上してかなり高かったのですが、家で開封してびっくりしました。なぜなら、豆をひかない、ホールビーンで買ったのに、砕いたような豆が混じっていたからです。それもかなりの量で。。。今までホールビーンは、綺麗な豆が入ったものしか手に入れたことがないので衝撃を受けましたが普通のことなんでしょうか。素人の質問ですみません