おいしいコーヒーの淹れ方、飲み方、楽しみ方
ミルクフォーマーとは、カフェラッテやカプチーノに使われる、きめ細かな牛乳の泡を作るための調理器具です。容器に牛乳を入れて電子レンジで暖めてから、フィルターをセットして手で上下させる手動式のミルクフォーマーや、拡販軸を高速回転して泡立てる電動式のミルクフォーマーなど、いろいろな種類があります。よいミルクフォーマーを使うと、きめ細かで消えにくい満足な泡立ちを楽しめます。
エスプレッソ&コーヒーメーカー
エスプレッソとドリップコーヒーの両方が作れて、ミルクフォーマーも付いているマシンを探しています。(似たような質問は過去にもありましたが、両方対応&最近の機種というログが見当たらず、質問させて頂きました)一通りWebで探して、デ....
カリタ・ウノカプチーノの使い方を教えてください。
カリタのミルクフォーマー、ウノカプチーノの使い方を教えていただきたいです。先日百貨店でこの商品を購入したのですが、展示品での購入だったからか、元からなのか、取扱説明書のようなものが無かったため、手探りで使用してみたところ、うまく泡立ちませ....
カフェラテの泡の謎
今朝ファミレスのカフェラテを飲みながら、友人と二人、「この泡ってどうやって作るんだろう?」と首をひねりました。牛乳だけをいくら泡立てても、固く泡立つことはないように思います。生クリーム(コストから言ったら植物性油脂?)かな....
カプチーノのコーヒーメーカーの使い方
カプチーノを作れるコーヒーメーカーを買ったのですが、蒸気の出てくる部分でミルクが上手にフォーム状になりません。専用のフォーマーというものを買わなければできないのでしょうか?同じ様なコーヒーメーカーをお持ちの方は、どうなさってますか?....
ダイソーのミルクフォーマーが欲しいんですけど
ダイソーのミルクフォーマーが欲しいんですけどダイソーの200円のミルクフォーマー(ミルクあわ立てる機械)探しています。原宿店にいったら売り切れといわれてしまいました。どこかにまだ在庫はあるんでしょうか。都内周辺で探しています。みたことあったら、おしえてください。
これを使ったら他のものは使えない、あなたのお気に入りのアイテム(何でもよいです...
これを使ったら他のものは使えない、あなたのお気に入りのアイテム(何でもよいです)を教えてください。 私の場合は、ドライヤーはイオニティー。髪がつやつやになります。洗濯はランドリーリング。洗剤不要で汚れがよく落ちるしタオルも柔らかい。 布巾は『あっちこっちふきん』毛羽立たずにきれいに拭き取れます。鏡などが拭き後が残らずきれい。あと、キッチン汚れや床拭きなどに洗剤は使わず電解水というものを使ってます。水だけでとっても汚れがきれいに落ちるので小さなお子様やアレルギーの方にも安心できます。などなど、他にもよいアイテムを探しています。 ぜひ、いろいろなものを試してみたいので!!!お願いします。

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自宅でカフェのようにクリーミーな泡のカプチーノを飲みたいと思っています。今は...
自宅でカフェのようにクリーミーな泡のカプチーノを飲みたいと思っています。今は電動のミルクフォーマーを使っていますがキメが荒く、満足できません。エスプレッソメーカーの購入を考え始めましたが、気圧に差があるようです。気圧によってミルクの仕上がりに差は出ますか?又、カフェのような泡になりますか?
エスプレッソマシーンをもらいました。でも、説明書がありません。Delonghiという...
エスプレッソマシーンをもらいました。でも、説明書がありません。Delonghiというメーカーで「豆を炒る」「豆を挽く」「エスプレッソを抽出&ミルク泡立て」の3台をもらいました。機械の使用方法が分かりません。教えてください。また、・豆はどのようなものを選べばよいのでしょうか。お薦めは?・豆の炒り方は、豆の挽き方は?・エスプレッソ1杯にはどれくらいの量の粉を使うのでしょうか?・ミルクをあわ立てるときのコツは?ミルクは市販の牛乳でいいのでしょうか?いろいろ分からないことだらけです。詳しい方教えてください。