コーヒーカップ（和食器）：美味しいコーヒーの楽しみ方

和のこころで楽しむ珈琲閑話（コーヒーブレイク）

コーヒーというと洋風なイメージがありますよね。もともと外国から来たものだからですが、それでも「珈琲」と綴るとなんとなくレトロで和風なイメージがわいてきませんか？ コーヒー好きでありながら和のこころも楽しみたい方のために、匠が作った伝統工芸の器が用意されていることをご存知でしたか？

コーヒーカップ（和食器）のカテゴリでは、日本全国の匠が作った伝統的な焼き物の器を紹介します。もちろん代用品ではなく、珈琲用に作られたもので、和室によく似合います。

伝統的な日本の焼き物は土から作られているものも多くあります。備前焼の陶芸家から聞いた話ですが、土でできた器は呼吸をするため、実はコーヒーとの相性がよく、風味を生かして美味しく飲めるのだそうです。

おしゃれなカフェや高級洋食器で飲むことばかりがコーヒーの楽しみ方ではありませんよ。和食器での楽しみ方も味わってみてくださいね。